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润燥芥菜牛肉汤的做法

2022-07-12 17:58:48  昌乐农业网

润燥芥菜牛肉汤的做法

润燥芥菜牛肉汤是一道夏季养生,清热去火,健脾开胃的家常菜。

主料:牛肉(肥瘦)160克,芥菜360克调料:姜3克,酱油3克,白砂糖2克,淀粉(玉米)5克,花生油10克,盐2克

教您润燥芥菜牛肉汤怎么做,如何做润燥芥菜牛肉汤才好吃

1.姜去皮,洗净,芥菜洗净,切段,盛笆箕内,滴干;牛肉洗净,抹干,切片,腌10分钟,牛肉汤放入开水中焯至半熟,捞起滴干。2.烧热煲,下油放姜爆香,加水煲开,下芥菜煲熟,约10分钟,放下牛肉,牛肉熟后,下盐调味即可。

小帖士健康提示:清热生津,耐饿轻健,清爽消滞。

润燥芥菜牛肉汤的制作材料:

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